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      腐竹烘干机

      腐竹烘干机简介: 传统的腐竹烘干方法采用的是晾晒或者用土制烘房进行烘干,通过晾晒时间较长,且受天气影响,传统的土制烘房卫生环境较差,腐竹在烘干过程中水分不断蒸发,腐竹的表面水分与内部的水分相差较大,烘干后的腐竹比较脆,容易断裂,烘干后的腐竹品质不理想。 科威机械腐竹烘干机采用先进的高温热泵烘干技术,可对烘干温度进行分段控制,不同的时间设定不同的温度段,这样可以很好地控制腐竹的水分蒸发速度,通…

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      腐竹烘干机简介:

        传统的腐竹烘干方法采用的是晾晒或者用土制烘房进行烘干,通过晾晒时间较长,且受天气影响,传统的土制烘房卫生环境较差,腐竹在烘干过程中水分不断蒸发,腐竹的表面水分与内部的水分相差较大,烘干后的腐竹比较脆,容易断裂,烘干后的腐竹品质不理想。 

        科威机械腐竹烘干机采用先进的高温热泵烘干技术,可对烘干温度进行分段控制,不同的时间设定不同的温度段,这样可以很好地控制腐竹的水分蒸发速度,通过不同温度段烘干出来的腐竹不易断裂,颜色好,品质高。

      腐竹烘干机的工作原理: 

        腐竹烘干机是一种能量提升装置,利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并将它传递给被加热的对象,其工作原理刚好与制冷机相反。其设备是烘干除湿一体机,使用空气能加热烘干技术,结合冷凝除湿+智能温控系统。 

      腐竹烘干机参数设置: 

        将烘车推入烘房,关闭烘房门,打开烘干机电源,设置烘干参数:第一段4小时,烘干温度65度,大排湿。第二段6小时,烘干温度60度,这段要把湿度控制在38%以下,第三段6小时,烘干温度58度,保持排湿,待烤房湿度降至15%以下即可出烘房包装。 

      腐竹烘干机烘干时注意事项: 

        值得注意的是腐竹属于食品类材料的烘干,整个烘干过程需要注意控制好温度,温度过低容易腐烂,温度太高容易断裂或炸裂,影响外观,温度控制决定了腐竹的膨化,表面的油份,色泽等重要品质。另外,烘干过程开始不要快速除湿,如对湿度控制不当,装箱过程会导致腐竹脆断,影响成品腐竹的产量,造成浪费。类似的产品像面条、米粉、红薯粉、腐竹、豆腐干及菌菇类,如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等等烘干过程也应注意上述原则,定色定型,保证成品的外观、饱满度和复水性也相当重要。 

      腐竹烘干机的优点: 

        1、腐竹烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。 

        2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。  

        3、解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。 

        4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好。 

        5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺。 

        6、腐竹烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。 

        7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。 

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